肝病是一种需要患者特别注意饮食的疾病，以下是肝病患者需要忌口的食物：
1. 高脂肪食物：肝病患者应避免摄入过多油脂和高脂肪食物，如油炸食品、动物油脂、猪肉等，这些食物会增加肝脏的负担，加重肝脏损伤。
2. 辛辣食物：辛辣食物会刺激肝脏，加重肝炎症状，患者应避免食用辣椒、生姜等辛辣食材。
3. 高盐食物：肝病患者容易出现水肿，过多摄入盐分会加重水肿症状，因此应该避免食用过咸的食物，如咸鱼、腌制食品等。
4. 酒精：肝病患者尤其需要远离酒精，酒精是肝脏的天敌，会加重肝脏负担，导致肝功能恶化，因此应完全戒酒。
5. 咖啡因饮料：含有咖啡因的饮料如咖啡、浓茶等，会增加肝脏负担，对肝脏健康不利。
在饮食方面，肝病患者应以清淡、易消化的食物为主，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，合理搭配饮食，对肝脏健康非常重要。但肝病患者的饮食禁忌不仅限于上述食物，应根据个体情况咨询医生或营养师制定饮食计划。