高尿酸是由于体内嘌呤代谢异常导致的，因此尿酸高的患者需要避免摄入过多嘌呤的食物。以下是尿酸高不能吃的食物：
1. 肉类：内脏类肉如猪肝、猪肾、鸭肝等含嘌呤较高，牛羊肉也属于高嘌呤食物，尿酸高的人应尽量减少食用。
2. 海鲜：虾、蟹、贝类和鱼虾等海鲜也属于高嘌呤食物，容易诱发尿酸增高。
3. 酒类：啤酒、红酒等含有酵母的酒类会增加尿酸生成，因此尿酸高的人要尽量少饮酒或戒酒。
4. 主食：粳米、黄豆、绿豆等也含有较高的嘌呤，尿酸高的人应适量食用。
5. 果类：部分水果如草莓、黑莓、樱桃等含有较高的维生素C，长期过多摄入可能影响尿酸代谢。
除了以上食物，尿酸高的人还应该避免食用油炸食物、肥肉、甜点和高糖饮料等容易导致体内酸碱失衡和尿酸增高的食物。
在平时的饮食中，尿酸高患者应多摄入高纤维、低脂肪的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，适量饮水，促进尿酸的排泄。同时，适量运动也有助于降低尿酸，保持身体健康。
尿酸高的人在饮食上需谨慎选择，并建议遵医嘱进行针对性的饮食调节，以维持尿酸在适当水平。