甘草，又称甘草、甘蔗、生甘草、大甘草等，为豆科植物甘草的根和根茎。在中医养生中，甘草被认为是一种重要的药材，被广泛用于中药方剂中。
甘草具有补脾胃、益气血、和中止痛、清热解毒等功效。它可以调和药性，增强其他药材的功效，提高中药方剂的疗效。
甘草还有镇咳祛痰、抗溃疡、抗炎、抗过敏、抗病毒、抗肿瘤等作用。因此，在中医治疗上，常常将甘草用于治疗咳嗽、消化不良、溃疡病、肝炎等疾病。
此外，甘草还可以调节免疫系统功能，增强机体抵抗力，对预防感冒、流感等疾病有一定的作用。
然而，甘草也有一些注意事项。长期或大量使用甘草可能会导致血压升高、水钠潴留、低钾血症等不良反应。因此，在使用甘草时应遵医嘱，注意控制剂量和使用时间。
综上所述，甘草作为一种重要的中药材，具有多种功效和作用，对人体健康有着积极的影响。但在使用时需要注意遵医嘱，控制剂量，以免出现不良反应。