莲子心，指莲子中间的白色部分，营养丰富，被认为具有多种保健功效。
泡水是指将干燥的莲子心放入水中浸泡，以便提取其中的有效成分。
关于莲子心泡水是否可以减肥的问题，目前还没有足够的科学研究来证明其具有直接的减肥效果。
然而，莲子心本身富含膳食纤维、维生素和矿物质，对于促进消化、调节肠道功能、提高饱腹感等方面有一定的帮助。
饮用莲子心泡水可能有助于改善消化系统功能，促进代谢，但要达到明显的减肥效果，还需要结合合理的饮食和适量的运动。
此外，饮用莲子心泡水需要注意以下几点：
1. 莲子心泡水的时间宜选择在早晨或空腹时饮用，利于身体吸收。
2. 泡水时间不宜过长，一般为4-6小时，过长会导致水溶性维生素流失。
3. 饮用前应将泡水的莲子心取出，只饮用泡水。
4. 对于有特殊健康情况或慢性病的人群，饮用前最好咨询医生意见。
总体来说，莲子心泡水作为一种养生方法，可以作为饮食中的一部分，但单凭其并不能达到明显的减肥效果。健康的减肥应结合合理的饮食、适量的运动和良好的生活习惯。
最后，无论采取何种减肥方法，都应注重科学合理，避免盲目跟风，保持健康第一的原则。