第一天至第七天：制定饮食计划。在这段时间内，逐渐减少碳水化合物和脂肪的摄入量，增加蔬菜、水果和蛋白质的摄入。每天保持充足的水分摄入，同时开始进行轻度的有氧运动，如散步或瑜伽。
第八天至第十四天：加强运动量。在这一周内，增加运动强度和时长，每天至少进行30分钟的有氧运动，如慢跑、游泳或健身操。同时，进一步减少高热量食物的摄入，尽量选择低热量、高纤维的食物。
第十五天至第二十一天：巩固成果。在这最后一周，保持之前的饮食和运动习惯，逐渐调整为更加健康的生活方式。注意控制饮食，避免暴饮暴食，保持规律的运动，同时保证充足的睡眠时间。
辟谷减肥的关键在于坚持和合理安排饮食和运动，不仅能够达到减肥的效果，还能改善身体健康。在进行辟谷减肥之前，建议咨询营养师或医生的建议，确保选择适合自己的减肥方法。
在21天内，通过辟谷减肥方法，你可以逐步改善体形，提升身体健康水平，但请记住，健康减肥是一个持续的过程，需要坚持和耐心。