山楂在中医中被认为有助于消化，促进血液循环，调节血脂等作用。适量食用山楂可以促进胃肠蠕动，帮助消化食物，对于有消化不良问题的人群有一定的帮助。
另一方面，山楂也被认为有一定的清热解毒作用，可以帮助人体排毒。在中医养生中，经常会将山楂与其他具有清热解毒作用的药物搭配使用，以加强清热解毒的效果。
然而，对于肝脏而言，山楂的作用并非完全利好。中医认为，山楂性微酸，味甘酸，具有收敛作用，食用过量会导致胃肠功能紊乱，从而影响到肝脏的正常功能。
因此，对于一般人群而言，适量食用山楂是有益的，但是对于肝脏功能有问题的人群，尤其是有胃肠问题的人，应当谨慎食用。在食用山楂时，最好咨询医生或中医师的建议，根据自身情况来确定食用量。
综上所述，山楂对于肝脏有一定的保健作用，但是食用时应当注意适量，避免过量造成不良影响。对于有肝脏问题的人群，应当在医生或中医师的指导下食用，以免对肝脏造成损害。