石韦，学名为Bryophyllum pinnatum，是一种生长在热带和亚热带地区的多肉植物，常见于中国南方、东南亚等地。其叶片厚实，富含多种有益成分，被认为具有多种药用价值。
石韦的主要功效之一是清热解毒。石韦叶中含有黄酮类、挥发油等成分，具有抗菌、消炎、解毒的作用，常用于治疗感冒、咽喉肿痛等症状。
此外，石韦还具有润肺止咳、降血压、降血糖等功效。石韦中的黄酮类化合物能够扩张支气管，促进痰液排出，有助于缓解咳嗽、气喘等呼吸道疾病。
在美容养生方面，石韦也有着重要作用。石韦叶中富含维生素C和E，能够抑制黑色素的沉积，减少色斑和皱纹的生成，保持皮肤的健康和光泽。
在饮食上，石韦可以作为一种药膳食材。将石韦叶清洗干净后，切碎加入清水煮沸，可制成石韦茶，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
总的来说，石韦是一种非常有益的植物，不仅可以用于药用、美容，还可以作为一种健康养生的食材。但需要注意的是，石韦具有一定的毒性，使用时应按照医嘱或药品说明书使用，避免过量或长期使用。