1. 瓜蒌的功效与作用：
瓜蒌具有清热解毒、利尿消肿、润肺止咳、降脂减肥等功效。它含有丰富的维生素和矿物质，对于调节体内的水分代谢、改善皮肤状况、预防心血管疾病等方面都有一定的作用。
2. 瓜蒌的禁忌：
尽管瓜蒌有诸多益处，但也有一些禁忌需要注意。首先，瓜蒌性凉，脾胃虚寒者不宜多食；其次，瓜蒌中含有一定的草酸，胃酸过多或有胃溃疡的人应慎食；另外，瓜蒌有一定的利尿作用，肾功能不全或肾炎患者应避免食用过量。
总的来说，适量食用瓜蒌对于大多数人来说是有益的，但对于特定体质或疾病患者，应在医生的指导下进行食用。