食疗养生菜谱大全

1. 红枣粥

材料:红枣10粒、大米50克、冰糖适量。

做法:将大米淘洗干净,红枣去核,将大米和红枣放入煮锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至粥稠,最后加入适量冰糖即可。

2. 枸杞炖鸡

材料:鸡腿1只、枸杞适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。

做法:将鸡腿洗净切块,放入沸水中焯水捞出备用。将锅中放入清水,放入鸡块、枸杞、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮40分钟,最后加盐调味即可。

3. 苦瓜汤

材料:苦瓜1根、瘦肉适量、姜片适量、盐适量。

做法:苦瓜去瓤切片,瘦肉切片备用。将锅中放入清水,放入苦瓜片、瘦肉片、姜片,大火烧开后转小火煮30分钟,最后加盐调味即可。

4. 山药粥

材料:山药50克、大米50克、冰糖适量。

做法:山药去皮切片,将大米淘洗干净。将山药片、大米放入煮锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至粥稠,最后加入适量冰糖即可。

5. 菊花瘦肉汤

材料:瘦肉适量、菊花适量、姜片适量、盐适量。

做法:将瘦肉切片备用,菊花洗净。将锅中放入清水,放入瘦肉片、菊花、姜片,大火烧开后转小火炖煮40分钟,最后加盐调味即可。

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