葛根粉源自中草药葛根，经过加工研磨而成。葛根粉富含黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎和抗衰老的作用。
长期饮用葛根粉有助于降低血脂、血糖和血压，对预防心血管疾病有一定的保护作用。
葛根粉还具有调节内分泌、改善睡眠质量、提升免疫力的功效，有助于调节女性月经周期，缓解更年期不适。
葛根粉还可以改善消化系统功能，促进肠道蠕动，缓解便秘问题，有助于保持肠道健康。
此外，葛根粉还被认为具有抗肿瘤、抗过敏、抗病毒等功效，对预防癌症和其他慢性疾病也有一定的辅助作用。
需要注意的是，虽然葛根粉有诸多益处，但仍需根据个人体质和健康状况适量食用，避免过量造成不良影响。建议在医生或中医师的指导下使用。