三七粉，又称三七末，是由三七根部研磨而成的一种中药材。
三七粉具有活血化瘀、止血、降血脂、调节血压等功效。
适合食用三七粉的人群包括：1. 有心脑血管疾病的人士，如高血压、高血脂、冠心病等患者；2. 经常疲劳、失眠、记忆力减退的人群；3. 经常饮酒吃肉、容易上火的人；4. 遭受外伤或手术后需要恢复的人群；5. 经常熬夜、工作压力大的白领人士等。
但对于孕妇、儿童、以及患有消化系统疾病或过敏体质的人群，应慎重食用三七粉，并在医生指导下食用。
总之，三七粉作为一种中药材，在适当情况下能发挥其保健作用，但食用前需充分了解自身情况，并遵循医生建议。