1. 孕妇和哺乳期妇女：三七花具有一定的活血化瘀作用，虽然在中医中有时用于一些特定情况，但一般情况下，孕妇和哺乳期妇女不宜饮用，以免影响胎儿或婴儿的健康。
2. 体质虚弱、气血不足者：如果体质偏虚弱或者有明显的气血不足表现（如面色苍白、头晕乏力等），饮用三七花泡水可能会加重虚弱的症状，建议在医生指导下使用。
3. 阳虚体质者：三七花泡水具有一定的清热功效，但也有降低气血的作用，如果本身体内阳气不足，饮用三七花泡水可能会导致更多的寒凉感，不利于身体的平衡。
4. 正在感冒或发热的人群：三七花泡水属于寒凉性质，容易使人体内寒气增加，对于已经感冒或有发热症状的人群来说，可能会加重病情。
5. 高血压患者：三七花虽然具有降血压的作用，但对于已经处于高血压状态的人群来说，过量饮用可能会导致血压过低，甚至出现头晕、乏力等症状。
6. 孩童和青少年：由于三七花泡水属于中药，作用较为浓烈，对于尚在生长发育阶段的孩童和青少年来说，建议在医生指导下使用，避免影响身体的正常发育。
总之，尽管三七花泡水有其独特的药用价值和养生效果，但是在选择是否饮用时，应结合自身体质和健康状况谨慎考虑，必要时咨询专业医生的建议，以避免不必要的健康风险。