第一，了解红豆薏米的功效。红豆薏米具有利尿消肿、排毒燥湿、健脾益胃的作用，常食用有助于调节身体内环境，减少水肿。
第二，制作红豆薏米饭。将适量的红豆和薏米混合后浸泡数小时，然后用清水煮熟，做成粥或者拌饭食用。这样的饭菜可以帮助加快身体新陈代谢，促进脂肪燃烧。
第三，合理搭配饮食。在一周的减肥过程中，除了食用红豆薏米饭外，还应多吃蔬菜水果，减少高糖、高油食物的摄入，保持饮食的多样性和均衡性。
第四，坚持适量运动。在饮食调整的同时，配合适量的运动，如快走、慢跑、游泳等有氧运动，每天坚持30分钟以上，有助于加速脂肪燃烧，提高身体代谢率。
第五，保持良好的生活习惯。在减肥的过程中，要保持充足的睡眠，远离熬夜和疲劳，保持心情愉快，避免情绪波动导致的暴饮暴食。
第六，注意补水。每天保持足够的水分摄入，有助于促进身体新陈代谢，加速废物排出，同时也可以减少饥饿感。
通过以上方法，结合红豆薏米的食用，可以在一周内有效减掉10斤体重，但需注意不要盲目减肥，保持健康饮食和适量运动的习惯。
总之，红豆薏米作为一种天然的食材，具有很好的减肥效果，但减肥过程中要注意饮食搭配和运动的合理性，才能达到健康减肥的效果。