1. 准备材料:需要准备适量的红酒、木瓜、冰糖。
2. 制作步骤:
2.1 将木瓜去皮、去籽,切成适当大小的块状。
2.2 锅中倒入清水,水量要稍微多一些,放入切好的木瓜块,大火煮沸。
2.3 煮沸后改小火,继续煮至木瓜变软。
2.4 加入适量的红酒,根据个人口味可以增加或减少酒量。
2.5 最后加入冰糖搅匀,根据个人口味调整甜度。
3. 注意事项:
3.1 木瓜选用熟透的品质好的木瓜,口感更好。
3.2 红酒的品质也会影响到整体口感,选择适合自己口味的红酒。
3.3 酒量可以根据个人喜好适量调整,不宜过量。
4. 附加:红酒木瓜靓汤可以补血益气、润肺养颜、调理身体,适合女性、体质虚弱、肠胃功能不好的人群饮用。