1. 丰富的营养素：豌豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养素，是一种优质的蛋白质来源，有助于人体健康。
2. 提供丰富膳食纤维：豌豆富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。
3. 降低胆固醇：豌豆中所含的膳食纤维和植物甾醇有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
4. 维持血糖稳定：豌豆的低升糖指数有助于控制血糖水平，对于糖尿病患者特别有益。
5. 改善消化系统：豌豆中的植物化合物有助于促进消化酶的分泌，帮助消化食物，减少消化不良。
6. 提供抗氧化作用：豌豆含有丰富的抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓衰老，增强免疫力。
7. 提高肌肤弹性：豌豆中的维生素C和维生素K有助于促进胶原蛋白合成，维持肌肤弹性，减少皱纹。
8. 支持骨骼健康：豌豆富含维生素K和钙，有助于促进骨骼生长和维护骨密度，预防骨质疏松。
9. 增强视力：豌豆中的叶黄素和玉米黄素有助于保护视网膜，预防眼部疾病，提高视力。
10. 减轻体重：由于豌豆的低热量高纤维特性，常吃豌豆可以增加饱腹感，减少摄入热量，帮助减轻体重。