桑葚，又称为桑果，是桑树的果实。其味甘酸，性平，入肝、肾、脾经。中医认为桑葚有着清热解毒、润肺止咳、滋阴养血等功效。
桑葚中富含维生素C、维生素E、花青素等多种营养物质，具有抗氧化、抗衰老的作用，有助于保护血管、降低胆固醇，对心血管健康有益。
桑葚还含有丰富的纤维素和果胶，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，改善消化功能。
在中医养生中，桑葚常被用来制作桑葚汤、桑葚饮等食物，以滋补养生、清热解毒。桑葚汤还被认为对于一些呼吸系统疾病、肝肾不足、贫血等有一定的辅助治疗作用。
此外，桑葚还被用于美容养生。桑葚中的花青素能够抑制黑色素的沉积，具有美白肌肤、延缓皮肤衰老的效果。
总的来说，桑葚不仅是一种美味的水果，更是一种具有多种功效与作用的养生佳品。无论是食用还是外用，都能为我们的健康与美容带来诸多益处。