1毫米的伤口如果出血并不一定需要担心感染或者会导致伤风。伤口的大小并不是唯一决定因素，而是伤口周围的清洁程度和处理方法更为重要。
当遇到1毫米的小伤口并且有出血时，应该先用清水冲洗伤口以确保清洁。可以使用适当的消毒药水或者酒精消毒伤口周围的皮肤，然后用干净的纱布或绷带包扎伤口。
保持伤口清洁和干燥是预防感染的关键。如果伤口周围出现红肿、疼痛或分泌物增多等情况，可能是感染的迹象，应尽快就医。
关于伤风，一般来说，伤口大小并不直接与伤风有关。伤风是由流感病毒引起的呼吸道传染病，与伤口大小无关。然而，如果伤口感染并导致发热、咳嗽、喉咙痛等症状，可能会加重身体负担，使人更容易感染其他疾病。
因此，在处理1毫米且有出血的小伤口时，保持伤口清洁是最重要的。如果出现异常情况或症状加重，应及时就医。
综上所述，1毫米的小伤口出血不必过于担心感染或伤风，但仍需保持伤口清洁，并留意是否出现感染迹象。及时就医是处理异常情况的关键。