香椿子，又称香椿籽，是香椿树的种子，具有丰富的营养成分和药用价值。
1. 温肾固精：中医认为香椿子味甘、性温，具有温肾固精、补虚益气的功效。适用于肾阳虚弱、遗精、早泄等症状。
2. 润肠通便：香椿子含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等，有润肠通便的作用，可缓解便秘问题。
3. 补血养血：香椿子中富含铁、蛋白质等营养成分，有助于补血养血，适用于贫血、月经不调等问题。
4. 提高免疫力：香椿子含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质，具有抗氧化、提高免疫力的作用。
5. 调理气血：香椿子具有活血化瘀、调理气血的功效，适用于瘀血阻络、月经不调、痛经等症状。
香椿子可以炒食、磨粉、制成药丸等形式服用，但用量宜适量，避免过量引起不良反应。在使用香椿子进行养生保健时，应结合个体体质和具体症状，谨慎使用，并在医生指导下进行。