寒性水果是指在中医养生中属于寒凉性质的水果。在炎炎夏日，食用寒性水果可以起到清热解暑、生津止渴的作用，对于调节体内的阴阳平衡、保持人体健康有一定的帮助。
以下是一些常见的寒性水果：
1. 西瓜：西瓜是夏季消暑的首选水果之一，性寒味甘，具有清热解暑、利尿消肿的功效。多汁的西瓜不仅可以解渴，还含有丰富的维生素C和矿物质，有助于保持皮肤水润。
2. 冬瓜：冬瓜性寒味甘，含有丰富的水分和纤维，能够清热利尿、解暑降温。冬瓜还具有利尿排毒、清热解毒的功效，是夏季理想的减肥食品之一。
3. 桃子：桃子性寒味酸甘，含有丰富的维生素C和果酸，有助于降火生津、解暑润燥。桃子还含有多种氨基酸和微量元素，对于保护心血管、延缓衰老有一定的作用。
4. 葡萄：葡萄性寒味甘，含有丰富的天然果糖和维生素，能够清热解暑、生津止渴。葡萄还具有润肺止咳、滋阴养血的功效，适合夏季多食。
5. 草莓：草莓性寒味酸甘，含有丰富的维生素C和纤维素，具有清热解毒、生津止渴的作用。草莓还富含花青素和类黄酮化合物，有助于抗氧化、延缓衰老。
除了以上几种，柚子、橙子、哈密瓜等水果也属于寒性水果，夏季食用可以帮助降火解暑，增加身体的抵抗力。但对于体质虚寒、脾胃虚弱的人群，过多食用寒性水果可能会造成脾胃功能紊乱，应适量食用或避免食用。
总之，夏季食用寒性水果有助于清热解暑、生津止渴，但需要根据个人体质和健康状况选择合适的水果品种和食用量，以达到养生保健的效果。