白细胞是机体免疫系统的一种重要细胞，对于保护人体免受外界侵害、维持身体健康起着非常重要的作用。白细胞低容易导致免疫力下降，增加疾病感染的几率。提高白细胞不仅可以增强免疫力，还可以帮助身体更好地抵抗疾病。
如果发现白细胞偏低，可以通过食补来快速提高白细胞的数量。以下是一些可以帮助增加白细胞的食物：
1. 红枣：红枣被称为“补血圣品”，富含多种维生素和矿物质，能促进造血，提高免疫力。
2. 鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的蛋白质和优质脂肪，是提高白细胞数量的良好食物之一。
3. 坚果类食物：核桃、杏仁、腰果等坚果富含维生素E和锌，有助于提高白细胞水平。
4. 菌类食物：如香菇、平菇等食用菌富含多种维生素和微量元素，有助于增加白细胞数量。
5. 深色蔬菜：如菠菜、胡萝卜、紫甘蓝等富含叶酸和维生素C，有助于提高免疫力。
6. 番茄：番茄中的番茄红素有助于增强白细胞的功能，提高机体的抗病能力。
在饮食方面，建议多食用新鲜水果、蔬菜、坚果和全谷类食物，适量增加优质蛋白质的摄入。此外，多喝水、保证充足的睡眠，也是提高白细胞的有效方法。
综上所述，对于白细胞低的情况，可以通过合理饮食来进行补充，提高白细胞的数量。均衡饮食、适量运动、保持良好生活习惯，对于提高免疫力和白细胞水平都有积极作用。