1. 准备食材：红糖、生姜、水。
2. 按比例取红糖：一小块红糖（约30克）。
3. 准备姜片：取适量生姜，用刀切成薄片。
4. 煮水：将一小碗清水倒入锅中，放入姜片，用中小火煮约5分钟。
5. 加入红糖：待水煮开后，加入红糖，继续用小火煮至红糖完全融化。
6. 调味：可以根据个人口味选择适量的红糖，如果喜欢更甜一些也可以多加一点。
7. 滤掉姜片：待红糖完全融化后，将姜片滤掉，留下红糖姜水。
8. 喝法：将红糖姜水倒入杯中，可以趁热慢慢享用，也可以放凉后冰镇。
9. 注意事项：红糖姜水最好在餐后半小时饮用，可以帮助消化。对于寒性体质的人群，冬季喝红糖姜水可以很好地帮助驱寒。
10. 效果：红糖姜水常饮可帮助温暖身体，活血祛寒，缓解疲劳，提升免疫力，且口感香甜，受到很多人喜爱。