巴戟天，又称巴戟岭、巴戟草，为唇形科植物巴戟天属的植物。其根茎具有多种药用价值，被誉为“天然黄金”。
巴戟天的主要功效与作用包括：
- **滋补强壮**：巴戟天被认为具有补肾壮阳的作用，可用于益精填髓、强筋壮骨。
- **提高免疫力**：巴戟天含有一定的多糖类物质，有助于增强人体免疫功能。
- **抗疲劳**：巴戟天中的人参皂苷等成分能够帮助减轻疲劳感，增加体力。
- **抗氧化**：巴戟天中的多酚类化合物具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。
巴戟天的食用方法：
- **煲汤**: 可以将巴戟天与其他补品如枸杞、红枣、瘦肉一同放入煲汤，具有滋补养生的功效。
- **泡酒**: 将巴戟天用酒浸泡，润肺补肾效果更佳，适用于肾虚、腰脚酸软者。
- **炖煮**: 巴戟天可以和瘦肉、山药一起炖煮，可提高蛋白质的吸收，适合体质比较虚弱者。
尽管巴戟天有多种功效，但仍需在医师指导下适量食用，避免过量造成不良反应。
总之，巴戟天是一种具有丰富药用价值的中药材，正确食用巴戟天可以有效发挥其保健作用，促进身体健康。