茯苓是一种中药材，被广泛用于中医养生和药膳烹饪中。它具有健脾、祛湿、利水、清心等功效，常用于治疗湿气重、脾胃虚弱等症状。
然而，并非所有人都适合食用茯苓。根据中医养生的观点，以下三种人群需要避免食用茯苓：
1. 孕妇：孕期女性体质较为特殊，食用茯苓可能对胎儿造成影响，因此建议孕妇避免食用茯苓。
2. 寒性体质者：中医认为茯苓性味平和，但具有温中作用，因此寒性体质或者脾胃虚寒者不宜食用茯苓，以免加重寒凉体质。
3. 疾病发作期：在某些疾病发作期间，身体正处于病症的抗击阶段，食用茯苓可能影响身体自身的抵抗力和疾病恢复。因此，在疾病发作期间，最好避免食用茯苓。
总的来说，虽然茯苓具有多种功效，但并非所有人都适合食用。对于特定人群，应避免食用茯苓以免对健康造成不良影响。在选择中药材时，最好咨询专业中医师的意见，以确保合理有效地使用药材。
在日常饮食中，应根据个人体质和健康状况选择食材，并保持均衡饮食，健康饮食才是最重要的养生之道。