对于想要增肥的瘦人来说，摄入高热量、高蛋白质的食物是非常关键的。下面是一些适合瘦人快速增肥的食物：
1. 高热量食物：坚果（如核桃、杏仁）、干果（如葡萄干、无花果）、牛油果、芝士、混合坚果、橄榄油等食物都是不错的选择，它们富含脂肪和热量，有助于增重。
2. 高蛋白质食物：肉类（猪肉、牛肉、羊肉）、鸡蛋、豆类（豆腐、豆浆、豆干）、乳制品（奶酪、酸奶、奶油）、鱼类（鲑鱼、鳕鱼）等食物能够提供丰富的蛋白质，有助于增肌。
3. 多食多餐：为了增加摄入热量和营养，瘦人可以尝试增加进食的次数，每天多吃5-6餐，避免过长时间空腹。
4. 增加主食摄入量：适量增加主食摄入，如米饭、面条、土豆等，能够增加热量摄入。
除了食物的选择外，饮食方法也至关重要：
1. 给自己制定一份饮食计划：合理搭配各类食物，保证每天摄入足够的热量和营养。
2. 避免吃低热量、高纤维的食物，如生菜、芹菜等，这些食物容易让人产生饱腹感，减少进食量。
3. 饭后不要立即进行剧烈运动，可以适当休息一会儿，促进食物消化吸收。
综上所述，瘦人想要快速增肥，除了选择高热量、高蛋白质的食物外，还应该合理搭配饮食，增加进食次数，适量增加主食摄入，避免过量运动等。同时，建议在增肥过程中咨询营养师或医生的意见，制定适合个人体质的增肥计划。
希望以上建议能够帮助瘦人朋友们有效地增肥，提高身体素质和抵抗力。