牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病，其主要症状包括：
1. 皮肤出现红色或粉红色斑块，表面覆盖着白色鳞屑。
2. 白鳞状皮肤病变往往呈对称性分布，可以出现在头皮、躯干、四肢等部位。
3. 皮肤病变处常有瘙痒感、疼痛感。
4. 严重的情况下，病变处的皮肤可能龟裂、出血。
5. 牛皮癣还可能伴有指（趾）甲改变、关节炎等表现。
为预防牛皮癣病情加重及传染，可采取以下措施：
1. 调节饮食，避免食用刺激性食物，注意营养均衡。
2. 保持身体清洁，勤换内衣、床单、枕头套等。
3. 避免过度疲劳，保持情绪稳定，避免压力过大。
4. 注意防晒，牛皮癣患者应避免阳光直射。
5. 定期做皮肤保养，选择适合自己皮肤的保养品。
以上是关于牛皮癣症状及预防方法的介绍，希望能对大家有所帮助，避免疾病的发生和扩散。