杜仲，又名白臼木、胡桐木，为落叶乔木，是一种在中国南方地区常见的中草药。杜仲的树皮、叶子和树干都可以入药，常用于中医药的调理。下面是杜仲的主要功效：
1. 提高免疫力：杜仲中含有多种有益成分，可以促进人体的免疫系统，增强人体的抵抗力。
2. 补肾养肝：杜仲在中医养生中常被用于补肾养肝，对肝肾功能不佳的人群有一定的辅助作用。
3. 调节血压：由于杜仲富含生物活性成分，可有助于调节血压，对高血压患者有一定缓解作用。
4. 清热解毒：杜仲还有清热解毒的功效，对于一些热病引起的症状有一定的辅助治疗作用。
然而，尽管杜仲有多种功效，但并非所有人都适合食用。
禁忌人群包括：
1. 孕妇和哺乳期妇女：由于杜仲具有一定的活血化淤作用，孕妇和哺乳期妇女最好避免食用，以免对胎儿或宝宝造成影响。
2. 患有低血压的人群：杜仲具有调节血压的作用，因此低血压患者在食用前最好咨询医生。
3. 患有出血性疾病的人群：杜仲有活血化瘀的功效，对出血性疾病患者可能会产生不良影响。
4. 年幼儿童：年幼的儿童消化系统较为娇嫩，对药材的耐受性有限，应避免食用杜仲。
在食用杜仲之前，最好咨询中医师或营养师的建议，以确保自己不属于禁忌人群，并适量食用。同时，应选择有良好信誉的渠道购买杜仲，避免购买到质量不佳的产品。