红豆薏米的禁忌：
1. 脾胃虚弱者：红豆薏米性质凉凉，脾胃虚寒者最好少食，以免对消化系统造成负担。
2. 体质寒凉者：红豆薏米具有清热利尿的作用，体质寒凉者最好避免过量食用，以免加重体内寒气。
3. 孕妇：由于红豆薏米具有利尿作用，孕妇在怀孕期间最好避免食用，以免对身体造成不适。
红豆薏米的副作用：
1. 腹泻：食用过量或未煮熟的红豆薏米可能引起腹泻，因此在烹饪过程中要确保煮熟彻底。
2. 肾脏问题：红豆薏米具有利尿作用，如患有肾脏问题的人食用过量，可能加重肾脏负担，不宜长期大量食用。
3. 过敏反应：个别人群可能对红豆薏米过敏，食用后出现过敏反应，如出现不适应及时就医。
总的来说，红豆薏米作为一种养生食材，在适量食用的前提下，可以带来一定的健康益处，但需要根据个人体质情况来选择是否食用，避免出现禁忌和副作用的问题。
在食用红豆薏米时，建议适量搭配其他食材，如山药、桂圆等，以发挥更好的养生效果。如有特殊情况或慢病患者，最好在医生或中医师指导下使用。