又到了一年草莓成熟的季节，小编的朋友圈也有人开始晒摘草莓的照片，看着一颗颗红艳艳的果子简直是胃口大开，那么草莓的养生功效大家又知道多少呢？常吃草莓还能起到防癌的功效，除了防癌还有哪些好处？一起来看看吧。
草莓的功效与作用有哪些
1、明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2、滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3、降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效。
4、防癌
草莓在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5、清除有毒物质
可以自然平和地清除体内的重金属离子。
6、保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7、减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8、助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
草莓的营养价值
1、草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。
2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。
3、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
4、国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
结语：看了上面的文章，大家对草莓的营养价值和功效都有一定的了解了吗？又快到了草莓上市的季节，色泽亮丽的草莓真的会让人忍不住地咬上一口。大家在购买时，千万不要购买畸形的草莓，正常的草莓外观呈心形。