食醋也有禁忌，有五种人不宜食用醋，请看以下介绍：
1.对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致对醋过敏者出现皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。而对于低血压者来说，食用醋会导致血压降低，引发头痛、头昏和全身乏力等不良反应。
2.正在服用西药者不宜
正在使用某些西药的人不宜食用醋。因为醋酸可以改变人体局部环境的酸碱度，从而导致某些药物失去功效。例如，在使用磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药物时，不宜食醋，因为醋酸可以中和碱性药物，使其失去作用。同时，当服用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，也应避免食用醋，因为这些药物在酸性环境中的作用会降低，从而影响药效。
3.服用“解表发汗”的中药时不宜
在服用解表发汗的中药时，不宜与醋同时使用。中医认为，酸性食物能使皮肤收缩，而复方银翘片等中药需要发汗来发挥作用。醋的使用会促进汗孔的收缩，破坏中药中的有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
醋不仅会腐蚀胃肠黏膜，加重胃溃疡病的发展，还含有丰富的有机酸，能够刺激消化器官分泌大量消化液，进一步增加胃酸的消化作用，导致溃疡加重。
5.骨折的老年人应避免食用醋
除此之外，老年人在骨折治疗和康复期间应避免食用醋。醋可以软化骨骼并导致钙元素流失，破坏人体内的钙平衡，进而促进和加重骨质疏松症，导致受伤肢体酸软、疼痛加剧，并延缓骨折的愈合过程。