元宵节即将到来，汤圆和元宵十分受欢迎。吃元宵是传统习俗，但你知道吃元宵需要注意哪些问题吗？孕妇可以吃元宵吗？让我们一起来看看如何健康地享用元宵和汤圆。
一、吃汤圆，量不要过多
在元宵节，很多家庭都备上了大量的元宵和汤圆。元宵成了餐桌上经常出现的美食，早餐、加餐甚至夜宵都离不开元宵和汤圆。
虽然元宵和汤圆都非常美味，但从营养角度来看，它们都是高糖分和高热量的非健康食品。无论是豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅，还是鲜肉、菜肉等咸馅，都含有大量的糖和油脂，但却缺乏其他营养。想要既享受美味又保持健康，该怎样吃元宵呢？
1、早餐不适合吃
营养科专家指出，元宵和汤圆虽然好吃，但不能多吃。这些食品高热量、高糖分，含有油脂，但营养素有限。因此，它们不适合作为早餐食用。早上胃肠功能相对较弱，无论是元宵还是汤圆，外皮都由糯米制成，黏性高、不易消化。所以，早餐吃元宵和汤圆容易引起消化不良，出现胃酸倒流、烧心等问题，影响一整天的工作和生活。
2、每顿食用适量
除了早餐不适合吃元宵和汤圆外，其实在什么时候吃元宵和汤圆也有很多讲究。专家建议，最好不要将元宵和汤圆作为正餐食用，而是在上午9点到午饭前或下午加餐时吃一些。但每次食用一两个就足够了。在吃元宵和汤圆的同时，不要再食用高糖食品，还要减少其他主食的摄入。一般来说，吃三个元宵或汤圆就要减少半两主食的摄入。如果晚餐和睡觉的时间相隔较近，最好也不要吃元宵和汤圆，因为这类食品难以消化和排空，会增加胃肠道的负担。一些消化系统较弱的人在吃了元宵和汤圆后可能出现胃酸倒流、烧心等问题。因此，吃元宵时不要吃得太饱，吃完后不要马上躺着，最好活动两小时以上再睡觉。
3、喝些汤有助于消化
其实元宵和汤圆也并非一无是处，其中一些微量元素和营养素溶解在煮元宵和汤圆时的汤里。因此，吃元宵和汤圆最好再喝点汤，这样可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。不过，喝汤时一定要注意不要加糖。对于咸汤圆来说，可以在汤里加一些小虾米和蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。
无论是吃元宵还是喝汤，都要注意不要太烫，也不要大口大口地吃，否则可能会烫伤口腔和食管黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等疾病。有些人吃元宵时怕烫口就很快地将元宵吞下去，这种习惯更加危险。
二、孕妇如何健康地吃元宵呢？
煮熟的元宵外皮柔软，内馅可口香甜。但很多人不知道的是，汤圆馅里除了糖，还含有很多油。糯米不易消化，再加上高糖和高油的馅料，最好是不要多吃。中南大学湘雅二医院营养科副主任谭桂军建议，孕妇最好在早上和中午吃元宵，当作点心食用，而不是作为主食。因为白天时间相对较短，大多数人晚饭后活动量较小，晚饭和睡眠时间间隔较短，晚餐吃元宵容易导致整晚消化不良，影响睡眠。
健康制作：水煮为宜
水煮的元宵口感滑而不腻，吃后可以喝碗元宵汤，具有“原汤化原食”的作用，有效补充营养。而煎炸的方法会增加油脂和热量的摄入，对健康不利。
健康数量：每次3~4个
每次食用元宵不宜超过3~4个，以免对肠胃造成过重负担，引起消化不良。而对于患有慢性疾病或者想要减肥的人群而言，更应进一步减少食用量。
健康食用：搭配其他食物
吃元宵时最好搭配其他食物一起吃，因为元宵的原料相对单调，营养成分不够丰富。可以搭配蔬菜、水果、肉类等食物。
以下人群不适合吃元宵：
1.消化系统不良的人：
消化系统不良的人，如患有胃溃疡、胃炎等疾病的人，不适合吃元宵。此外，经过过年期间的大吃大喝、过度饮酒，许多人都会感到肠胃不适，吃元宵时需要注意减少摄入量，以避免消化不良。
2.糖尿病患者：
糯米是碳水化合物，它的血糖指数较高。即使是所谓的“无糖”元宵，也只是不含蔗糖而已。因此，糖尿病患者应该少吃元宵。
3.正在减肥的人：
解放军第二五四医院营养科李丽营养师介绍：4个芝麻元宵的热量相当于1碗饭，所以正在减肥的人在选择元宵时要多加注意。汤圆的大小和有无馅儿也会影响热量。市售的盒装芝麻汤圆一个约60~70大卡。为了避免摄入过多热量，建议减肥的人最好选择无馅小汤圆，并且可以用红豆沙、酒酿等调味。
特别提醒：不要因担心浪费而多吃
正月十五去串门拜访亲友时，可能会得到很多礼品汤圆。但千万不要因为害怕浪费而过多食用。因为元宵和汤圆热量高，容易导致发胖，并可能引发高血脂、糖尿病等问题。另外，一旦元宵外皮变硬，黏性减弱，并且带有酸味，表示已经变质，不宜再食用。
三、远离烟花爆竹
医学专家提醒，在燃放烟花爆竹时，需要更加关注心肺疾病患者、孕产妇和老年人等特殊人群。燃放鞭炮虽然带来了欢乐和热闹，但也可能给一些特殊人群带来痛苦。
“无论是怀孕的早中期还是快要生产的孕妇，最好不要去燃放烟花爆竹。”专家表示，爆竹巨大的声响可能导致新生儿对声音产生恐惧，作为父母，我们不能为一时的快乐给下一代留下身体上的永久伤害。
据了解，胎儿对母亲周围的声音特别敏感，如果孕产妇靠近巨大的声响，尤其是爆竹发出的瞬间的轰鸣声，可能会影响胎儿的神经系统发育。