不吃早饭易被6种病缠上
1. 胃炎、胃溃疡
不吃早饭对消化系统的危害首当其冲。正常情况下，前一天晚上吃的食物经过约6小时就从胃里排空进入肠道。第二天若不吃早饭和午餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会开始"消化"胃黏膜层。长此以往，细胞分泌黏液的正常功能会受到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
2. 胆结石
美国德克萨斯大学的研究人员建议，早餐要尽量少吃油腻的食物，不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早饭。因为空腹时胆汁容易淤积，极有可能引起结石症状。饮食偏荤偏甜的人，由于脂肪和胆固醇摄入较多，易形成胆结石。大量摄入甜食还会促进胰岛素分泌，加速胆汁中胆固醇的沉积，导致胆结石形成。
3. 月经不调、盆腔炎
很多追求美丽的女性减肥时会将早餐算在内，这将为生殖系统健康埋下隐患。尤其是在冬季，不吃早餐会加倍降低身体的"火力"，导致女性体寒，从而使盆腔内的血管收缩，致使卵巢功能紊乱，引发月经量过少、月经失调甚至闭经。
4. 感冒
最近英国的研究人员对100名学生进行调查研究后发现，经常感冒、生病这种情况在不吃早饭的孩子身上尤为常见。与那些不吃早饭的人相比，经常吃早饭的人，尤其是吃谷类食物早餐的人，患感冒的几率较低，且症状较轻。
5. 心血管疾病
伦敦圣乔治医院的首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为，长期不吃早餐容易导致低密度脂蛋白在血管内沉积，从而引发动脉硬化。另外，科学家对长期不吃早餐的人群进行了详细研究，发现他们患心肌梗塞等疾病的几率明显高于正常吃早餐的人群。
6. 坏牙
最近美国科学家的一项研究表明，2至5岁的孩子常常不吃早饭，患蛀牙的风险是吃早饭孩子的4倍还要多。因为不爱吃早饭的孩子在感到饥饿时往往喜欢吃零食，这容易形成对早餐的厌恶和恶心的条件反射，而零食中高糖分的摄入为蛀牙的发生创造了环境。
早餐一定要吃，并且要注意吃得健康。哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副教授刘勇提醒，健康早餐应该包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪（3岁以下儿童应吃非脱脂的乳制品）以及粮食制品，比如燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。