在怀孕期间，由于胎儿的挤压，孕妈妈可能会出现便秘等情况。为了缓解便秘，吃水果是最好的治疗方法。水果中含有丰富的维生素和膳食纤维，对孕妇而言有很大的好处。接下来，我们将详细介绍怀孕初期适合吃的水果。
怀孕初期适合吃的水果
苹果：苹果含有多种维生素、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等物质。许多孕妈咪怕胖，但多吃苹果可以防止过度肥胖，同时对胎儿的发育也很有帮助。苹果对肠胃功能具有调节作用，如果连皮一起吃，可以改善便秘或拉肚子。孕妈妈还可以多吃苹果以改善贫血和气色不好等问题。此外，苹果还可以缓解孕吐，对孕早期的食欲差和恶心有不错的缓解效果。
樱桃：樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果和橘子的20倍。此外，樱桃还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、柠檬酸、钙和磷等营养成分，多食用可补血及帮助调理肠胃功能。孕妈妈若食欲不佳，更应多吃樱桃，对胎儿很有益处，怀孕时多吃樱桃，宝宝生下来会拥有一张健康、红润、白皙的脸蛋。
草莓：草莓含有极丰富的维生素C，可预防感冒。草莓中所含果胶和有机酸可以分解食物中的脂肪、促进食欲和加强肠胃蠕动。同时，国外研究报告指出，草莓可以去除体内的重金属。不过，草莓清洗比较麻烦，有可能存在农药残留问题。
秋梨：秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。对于孕妇而言，吃秋梨可以清热降压。秋梨的性味甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳止痰和止渴的作用。还可以治疗妊娠水肿和妊娠高血压。同时，秋梨具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，对防治肺部感染和肝炎也有效。常吃嫩熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可以保护嗓子，也是肺炎、支气管炎和肝炎的食疗品。可以将生梨去核后塞入冰糖、贝母和适量的水，文火炖熟，然后喝汤吃梨，可以防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
水果固然营养丰富，但是粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜。例如，苹果只含有细纤维素，而芹菜富含粗纤维素，二者的营养和药用价值各异，不能相互替代。山楂中含有的特殊成分具有降低血脂、降低血压和扩张血管的功效。石榴富含特殊成分鞣质，具有止泻的作用，但过量食用会导致便秘。苋菜富含钾、钙、胡萝卜素、维生素K等，而猕猴桃则以维生素C含量最高。所以，孕妇在选购食品时，需要注意各种水果和蔬菜的搭配，以及荤素和颜色的协调。
推荐的四个孕期食谱
1、海带豆腐汤
原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
制作方法：把蛤蜊和葱、姜熬煮成浓汤；将豆腐和海带切块，放入汤中煮熟，加入少许盐即可。
功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等营养物质，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。
2、红豆大补汤
食材：红豆50克、枣（干）5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量
制作方法：
将红豆洗净，浸泡一段时间，然后重新洗净。
将红枣、枸杞洗净，稍微浸泡后再冲洗干净。
将姜切片，然后将所有材料放入炖锅中，煮成汤即可饮用。
营养小贴士：红豆富含丰富的钾元素，对于利水消肿有益。红豆还有缓解疲劳的功效，特别适用于孕期缺铁的情况。如果体内缺铁，孕妇常常会感到疲劳，可以适量喝些加糖的热红豆汤来缓解。
3、番茄炒南瓜
食材：番茄、南瓜、芝麻、葱、辣椒（可选）
制作方法：番茄洗净，然后用烤箱烤软，去皮，留下番茄酱和芝麻炒香；炒锅中加入植物油，将葱花爆香；接着加入切碎的辣椒和南瓜略炒，最后加入番茄酱炒片刻即可。
4、里脊肉炒芦笋
原料：黑木耳适量、嫩里脊肉150克、青芦笋3根、大蒜4瓣、盐少许、胡椒粉1/2汤匙、淀粉1小匙、水1大匙。
制作方法：
将黑木耳洗净，捞出后沥干，切丝备用。
将嫩里脊肉切成细条状，粗细与芦笋相当。
将锅预热，加入少许油，先将蒜片爆香，然后加入里脊肉、芦笋和黑木耳炒匀。
加入盐和胡椒粉炒熟后装盘，最后将淀粉加水勾芡，倒在菜上即可。