肾虚如何调理?肾是人体非常重要的器官,由于生活和工作节奏的改变,导致各种肾病发生,其中最常见的是肾虚,而造成肾虚的原因也千差万别。肾虚是男性最为困扰的问题之一,那么如何调理肾虚呢?不妨从饮食着手,下面为大家推荐几个食谱,来好好滋补自己的肾脏吧。
肝胰扒海参
材料:
海参50克、猪胰1条、猪肝100克,鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油。
步骤:
1、将海参发开,用水浸泡并洗净。将猪胰和猪肝切成长条状,焯水后放入砂锅中。
2、加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟即可食用。
功效:补肾润燥、养血补血,适用于遗尿、遗精、阳痿、小便频数等症状。
爆炒鹌鹑
原料:
鹌鹑3只(已宰杀好,约重300克)、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。
做法:
1、将鹌鹑洗净后切块(去头尾),辣椒切成小片,生姜切片,葱切成约3厘米长的段。
2、加热锅,加入油,然后放入鹌鹑肉和姜片炒熟,一定要将鹌鹑的水分炒干,待鹌鹑肉微微发黄时,撒入适量的胡椒粉,然后加入料酒炒匀。
3、加入辣椒,放入适量的盐,翻炒2分钟左右;加入葱段,淋入少许生抽,炒匀后装盘即可。
蚌肉炖老鸭
原料:
蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。
步骤:
1、将蚌肉洗净,老鸭肉切块,生姜洗净。
2、将所有材料放入炖盅中,加入适量的开水,盖上盖子进行炖煮。
3、用文火炖煮约2小时,调味即可。
功效:滋阴补肾、利水除烦,适用于患有肾病久病的肝肾阴虚者。症状包括面热潮红、眩晕头痛、烦热失眠、腰酸乏力,可能有遗泄或水肿等症状。
淮杞甲鱼汤
材料:
甲鱼200克,淮山10至15克,枸杞子5至10克,盐、姜、酒适量。
步骤:
1、将甲鱼宰杀后,用热水煮一下,然后切开清洗干净,将腹部的肠子和脏器清除。
2、将准备好的淮山和枸杞洗净,与甲鱼一起放入锅中炖煮,用时约2小时。
3、最后加入姜、盐、酒少许调味即可。
功效:滋阴补肾、益气健脾,适用于骨质疏松症患者,特别是阴虚偏胜的情况。