春季天气干燥，湿度非常低，容易让人口干舌燥，喝再多水也没有滋润的感觉。干燥的天气会引发很多症状，如上火、喉咙痒、干咳、嘴唇干裂起皮等。那么该如何应对呢？今天小编为大家总结了四款去火养生汤粥，帮助您平息春天的火气。下面就一起来看看吧。
丝瓜肉片汤
配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许
做法：1. 瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用；2. 炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。
适用人群：这款汤适合因为春燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。
山药糯米粥
配料：山药、荸荠、大枣、糯米
做法：1. 山药去皮洗干净切成片备用，鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁，糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，大枣洗干净备用；2. 取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味，但量不能太多。
适用人群：这款粥适合那些因为春燥而发生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用时，要注意从一天的饮食中扣除这些热量。
玉米红薯粥
配料：玉米面50克，红薯500克，金丝枣20枚
做法：将红薯洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至红薯七八成熟时，把玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动，以免煳底。
适用人群：这款粥非常适合因为春燥出现便秘的人食用。红薯中含有丰富的维生素，有益于气血、润肺生津、宽肠胃、通便秘的作用。而玉米中含有较多的植物纤维素，也有润肠通便之功效。
百合炖芦笋
配料：百合100克、鲜芦笋50克
做法：1. 百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用；2. 炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。
适用人群：这款汤适合那些因为春燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。
专家提醒：
上火后别盲目泻火
要想缓解上火症状，杨红副主任建议大家还要多注意补充水分，可以多喝水、粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜、百合、银耳等润肺生津的食物。同时，她还提醒大家秋天要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物。