秘制配方健脾祛湿效果好

秘制配方健脾祛湿效果好

清补凉猪心汤

用料

猪心、清补凉盐、冰糖。

做法

1. 将猪心用冷水浸泡一小时去掉血水,切片。清补凉用清水洗净。

2. 将猪心放入锅中,加入少许冰糖。倒入温水,煲两个小时后出锅。用少许盐调味。

清补凉汤

用料

淮山15克、莲子15克、百合15克、沙参15克、龙眼肉15克、芡实10克、大枣10克、玉竹10克、冰糖。

做法

1. 在锅中加入600毫升水,放入除龙眼肉外的其他材料。

2. 中火煮开后改小火熬煮30分钟,加入龙眼肉后继续熬煮5分钟,加入冰糖搅匀即可。

无花果清补凉煲排骨汤

用料

排骨500克、无花果4个、胡萝卜1小段、薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参、眉豆1把。

做法

1. 将排骨斩件,用开水烫一下去血水。

2. 将无花果、清补凉材料(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗净。

3. 将胡萝卜切成大块。

4. 将所有材料放入锅中,大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

清补凉龙骨汤

用料

龙骨600克、百合30克、莲子20克、黄芪15克、枸杞15克、薏米10克、蜜枣1粒。

做法

1. 将龙骨用洗米水清洗两遍,再用清水洗净。

2. 准备好图中的材料,并洗干净。

3. 将洗净的所有材料放入锅中,加入2斤水。

4. 盖上电饭锅盖子,按煲汤键。

5. 清凉滋补的汤就完成啦。

清补凉响螺鸡汤

材料

响螺头4只、靓鸡一只、清补凉药材一包、蜜枣3粒、姜6片。

做法

1. 先将螺头去肠洗净,然后将姜放入滚水中再放入螺头飞水,再用清水洗净。

2. 鸡洗净飞水备用。

3. 等水滚后将飞过水的螺头和鸡连同清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。

4. 大火煲30分钟后转中小火煲2小时。

5. 加入少许盐调味即可。

清补凉老母鸡汤

材料

老母鸡半只、淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣、生姜2片适量。

做法

1. 将老母鸡清洗干净,斩成大块。

2. 将淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗净。

3. 在锅中加水,放入淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜,水开后放入鸡块,大火烧开后捞去浮沫,转小火煲2小时。

4. 加入盐调味即可。

结语:以上就是为大家介绍清补凉配方的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的清补凉了。小编介绍的是几款简单好吃的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

全部分类