脂肪肝是较为常见的肝脏疾病，多数情况与饮食不合理、长期饮酒、缺乏体育锻炼等因素有关。脂肪肝患者在饮食上需要特别注意，那么脂肪肝吃什么食物好呢？下面一起来了解一下。
脂肪肝吃什么食物好
1.西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C、P族，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效。经常食用西红柿可降低血中胆固醇含量，对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。
2.胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素具有良好的抗氧化作用，可减少体内脂肪堆积，对肝脏有滋补效果。此外，胡萝卜中的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的积聚，有效预防病菌对肝脏的损害，进而预防脂肪肝。
3.山楂
食用山楂能增强酶的作用，促进对肉类食品的消化。山楂中的熊果酸可以降低动物性脂肪在血管壁的沉积。
4.洋葱
洋葱中的烯丙基二硫化物和硫氨基酸等成分可以杀灭肝脏内的细菌，调节血脂水平，预防血管动脉粥样化。此外，烯丙基二硫化物和硫氨基酸能激活人体内的纤维蛋白，减少体内脂肪积聚，防止血栓形成，从而降压降脂。
5.玉米
玉米中含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。这些元素可以帮助治疗脂肪肝。
6.大蒜
大蒜中的蒜素是其特有的气味成分，多项研究证实蒜素可以维持巨噬细胞活性，增加杀病菌能力，促进淋巴细胞增生。此外，大蒜还可以避免腹部脂肪堆积，增强肝脏中解毒酶的活性。
7.枸杞
枸杞具有降低血糖、抗脂肪肝的作用，同时也有滋阴补肾、养肝明目、强身健体及延缓衰老的功效。枸杞泡茶喝可以护肝和预防脂肪肝，因为枸杞中富含甜菜碱，可以有效避免肝脏过多脂肪储存。
8.海带
海带中含有丰富的牛磺酸，可降压降脂、防治胆结石、预防动脉粥样硬化，对保护肝脏和动脉血管有很好的效果。海带不含脂肪，对高脂血症、肥胖症、脂肪肝等疾病具有一定的疗效和预防作用。
9.西兰花
西兰花富含营养元素和黄酮类化合物，这些活性物质能够帮助肝脏分解各种化学毒素，降低肝脏负担。脂肪肝患者的肝脏功能可能下降，解毒能力也会受到影响，多吃西兰花有助于排除毒素。
温馨提示：患有脂肪肝的患者在日常饮食中需要多加注意。不可食用油腻、荤腥的食物，应保持饮食清淡，多吃营养丰富的水果和蔬菜。同时，注重摄入身体所需的营养物质，保持适量的运动，规律作息，戒烟戒酒。相信通过这些努力，很快就能够恢复健康。