尿酸高是一种代谢性疾病，是由于人体内嘌呤物质的代谢紊乱，导致血液中尿酸增多而引起的。尿酸的平衡对健康非常重要，需要引起重视。那么尿酸高与痛风有何关联？下面为大家介绍。
尿酸高与痛风的饮食注意事项
1.控制酒精和饮料的摄入
过量饮酒不仅会导致体内嘌呤代谢增加，还会减少肾脏中尿酸的排泄。更重要的是，饮酒还可能引发痛风急性发作。
2.多摄入水分较高的食物
水分可以促进尿酸的排泄，对降低尿酸有帮助。痛风患者可以选择摄入水分含量较高的食物，例如西瓜、莲雾等。西瓜和莲雾的水分含量非常高，超过90%，适合尿酸高的人多食用，有助于利尿和降低尿酸。此外，饮水也可以增加水分摄入量，每天保持2000~3000毫升的尿量。
3.避免摄入高嘌呤的食物
每100克食物中嘌呤含量超过150 mg被认为是高嘌呤食物，包括动物内脏（如肝、肾、脑、肠和舌等）、贝类海鲜（如各种贝壳和虾蟹）以及浓肉（如各种老汤和火锅汤）。
4.增加摄入脱脂乳制品
乳制品是高质量蛋白质的重要来源，嘌呤含量较低，非常适合痛风患者补充所需的蛋白质。脱脂乳制品含脂肪较少，进一步降低痛风风险。
5.增加新鲜蔬菜的摄入
无论是绿叶蔬菜还是根茎类蔬菜，都富含维生素和矿物质，有助于尿碱化和尿酸排出。这类食物热量较低，有助于控制体重。
6.减少摄入甜食和含糖饮料
这些食物含有大量果糖，会增加嘌呤代谢并阻碍尿酸排泄。果糖非常甜美，容易增加食欲，并且过量摄入卡路里对体重控制和痛风预防都不利。
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