我们都知道肝脏对我们的健康起着重要的作用，因此平时养护肝脏非常重要。合理的饮食可以帮助养肝护肝。下面为大家介绍一些有助于护肝养肝的食物。
具有护肝养肝功效的食物
1.山药
山药含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质，能够提高脾胃的消化和吸收功能。另外，经常食用山药有助于清热泻火，起到保肝养肝的作用。
2.草莓
草莓既能养肝，又是消除肝火的佳品。从中医的角度来看，草莓性凉偏酸甜，能够养护肝脏，同时由于红色入心，还具有清除心火的作用。
3.西蓝花
西蓝花富含多种营养物质，具有一定的抗癌效果，并且对肝脏的解毒作用非常显著。平时适量食用西蓝花，对于养护肝脏非常有益。
4.鸭血
鸭血富含丰富的蛋白质和多种人体无法合成的氨基酸，还含有较高的红细胞素、微量元素铁和多种维生素，这些物质对于人体造血过程中至关重要。鸭血性平，营养丰富，是养护肝脏和治疗贫血的最佳食品之一。
5.柠檬
柠檬是一种天然的草本植物，适量食用具有良好的养护肝脏和健脾、防毒解毒的功效。并且食用后还能保护肝细胞免受自由基的损害，促进蛋白质合成，加速肝细胞的修复和再生功能。
6.木瓜
木瓜富含维生素和各种氨基酸，这些营养物质能够满足身体日常需要，并且对于干细胞的抵抗力增强也有很大作用，有助于让肝脏更加健康。
关于护肝养肝的食物，就介绍到这里了。希望今天的分享对大家有所帮助，祝大家生活愉快，身体健康。