橙子是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处。那么，有人就有疑问了，蒸橙子是放盐还是冰糖呢？接下来就随着小编一起来了解一下吧。
蒸橙子是放盐还是冰糖
蒸橙子是放盐还是冰糖这取决于个人口味，蒸橙子无论放盐还是冰糖都可以。盐和冰糖都是蒸橙子常用的食材，它们的口感有所不同。盐蒸橙子口感偏咸，而冰糖蒸橙子口感偏甜。建议根据个人口味喜好进行选择。不过需要注意的是，盐不仅具有消炎杀菌、止咳化痰的作用，还能补充体内的电解质。因此，如果伴随有肺部炎症或者因发烧导致体内电解质流失过多的情况，建议选择盐蒸橙子。
蒸橙子的功效和作用
1、生津止渴
蒸橙子具有生津止渴的功效，还能帮助消化、去油腻。
2、止呕
蒸橙子的果皮散发出淡淡的清甜香味，具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用，因此在恶心、肠胃不适时可以食用蒸橙子来止呕。
3、宽胸化痰
蒸橙子具有宽胸降气、止咳化痰的作用，适用于胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛等症状。蒸橙子中含有的那可汀，具有与可待因相似的镇咳作用，且不会出现中枢抑制的现象。
4、清肠通便
蒸橙子中的维生素和胶质可以促进胃肠蠕动，加快食物通过消化道的速度，帮助排出体内的宿便，有利于清肠通便和排除有害物质。
5、保护血管
蒸橙子中含有的橙皮甙可以降低毛细血管的脆性，增强血管的弹性，预防微血管出血，起到保护血管的作用。
6、降低血脂
蒸橙子中含有果胶，它可以排出体内多余的脂类和胆固醇，减少外源性胆固醇的吸收，因此食用蒸橙子可以降低血脂。
7、美容
蒸橙子富含维生素C和黄酮类化合物，能够清除体内的有害自由基，缓解皮肤老化和皮肤敏感。