牛奶什么时候喝最好？不少人习惯早上空腹喝一杯牛奶，认为这样就能有效吸收牛奶的营养，但实际上空腹喝牛奶不利于养生。那么牛奶什么时候喝最好呢？下面介绍三个最佳时间：
牛奶含有人体所需多种营养物质，如丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、铁、锌、硒等微量元素和维生素A、B等。这些成分可以滋润肌肤，帮助燃烧脂肪并促进机体产生能够降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。
既然喝牛奶有这么多好处，那么牛奶什么时候喝最好呢？早上喝牛奶好吗？晚上喝牛奶又怎么样？下面为您介绍喝牛奶的最佳时间。
牛奶什么时候喝最好？
1、早餐后1-2小时后喝牛奶
有些成年人习惯早晨空腹喝牛奶，这种方法是不科学的。原因是经过一个晚上的睡眠人的胃已经排空，已经做好消化食物的准备，此时胃的排空速度很快。而牛奶是流质的乳汁，胃排出更快。
牛奶中的蛋白质需要在胃中经过胃蛋白酶和小肠的消化分解，才能被小肠吸收利用。空腹喝牛奶会导致胃排空过快，一些蛋白质没有来得及分解成氨基酸，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠。在大肠中，这些蛋白质和氨基酸会分解腐败，产生对人体有害的物质，使宝贵的蛋白质无法完全发挥作用，还增加了人体的负担。
为了改变这种情况，请不要早上空腹喝牛奶。那么牛奶什么时候喝最好？最好的时间是在早餐后的1-2小时内喝牛奶。在早餐时，先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头，垫住肚子。当胃里有食物后，再喝牛奶，润润胃，这样才能达到喝牛奶养胃的效果。
早上我们都需要保持精神，无论上班还是学习，一大早就昏昏欲睡肯定是不好的。所以早上喝牛奶一定要避免空腹喝。在喝牛奶前先吃一些含有淀粉的食物，如馒头；早晨喝牛奶时，最好同时吃些含有淀粉的食物，比如米饭、面包、饼干、点心等，这样可以使牛奶在胃中停留时间较长，与胃液充分发生酶解作用，使蛋白质能够更好地消化吸收。
2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
牛奶什么时候喝最好？最好在晚上喝牛奶，因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质。这些物质都具有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸，它是大脑合成羟色胺的主要原料，而羟色胺对大脑的睡眠起着关键作用。L色氨酸能暂时抑制大脑的思维活动，让人想要入睡，而且没有任何副作用。
此外，牛奶能够黏附在胃壁上更好地被吸收，牛奶中的钙还能缓解紧张情绪。所以，晚上喝牛奶有利于人们的休息和睡眠。
3、睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后，血液中的钙水平会逐渐降低。血钙的下降会导致甲状旁腺分泌增加，激素作用于骨组织，使部分钙盐溶解入血液，以维持血钙的稳定平衡。这种溶解作用是人体的自我调节功能，长期下来，可能成为骨质疏松症的原因之一。