不老秘诀 让你变年轻的4大排毒饮食
许多疾病都是由于体内积聚过多毒素引起的。要保持健康的身体，就必须及时排除体内的有害物质、垃圾和过剩的营养成分，以保持机体的良好机能。下面是四种能帮助你排毒的饮食：木耳、猪血、绿豆和蜂蜜
这些食物具有明显的解毒功能，并且非常经济实惠。木耳生长在背阴潮湿的环境中，中医认为它有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳和猪血具有良好的肠道润滑作用，常食用可以将肠道内的大部分毒素排出体外。绿豆味甘性寒，具有清热解毒、利尿、消暑止渴的作用。蜂蜜生食有降火效果，熟食则有补中气的作用，味道甜柔且具有润肠、解毒、止痛等功能。在印度民间，蜂蜜被视为“使人愉快和保持青春的良药”。
解毒二君子——苦瓜和苦茶
一般来说，苦味食品口感略苦，余味甘甜，具有解毒和清热的作用。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜的成分进行分析后发现，苦瓜中含有一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。
中医认为，茶叶味甘苦，性微寒，能缓解多种毒素。茶叶中含有茶多酚，是一种天然的抗氧化剂，可以清除活性氧自由基，对重金属离子具有沉淀或还原的作用，可以作为解毒剂对抗生物碱中毒。此外，茶多酚还可以提高机体的抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强细胞的弹性，防止血栓形成，减缓或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
排毒使者——海带
海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并将其排出体外，保持血液中胆固醇的正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末，是一种十分有价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗肾功能衰竭、药物中毒和浮肿等。
总结：在我们常食的蔬菜中，也有一些功效明显的解毒食物，例如西红柿甘酸微寒，可以清热解毒、生津止渴、凉血活血；冬瓜甘淡微寒，具有清热解毒、利尿消肿、化痰止渴的作用；丝瓜甘平性寒，能清热补血、解毒活血；黄瓜和竹笋可以清热利尿；芹菜可以清热利水、凉血清肝热，具有降血压的功效；胡萝卜能与重金属汞结合将其排出体外；大蒜可以降低体内铅的浓度；蘑菇可以净化血液；红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。