鸡蛋，又名鸡卵或鸡子，是母鸡所产的卵。它外面有一层硬壳，里面有气室、卵白和卵黄。
食材：鸡蛋（随意），水（适量），盐（可有可无）。
做法：
- 将新鲜鸡蛋的表面冲洗干净。
- 在锅里倒入足够的水，能够淹没鸡蛋。
- 小火加热，等到水滚后，保持煮2-3分钟（根据个人喜好）。
- 关火焖3分钟。
- 完成，检验成果。
注意事项：
- 煮出一颗完美鸡蛋的前提是鸡蛋的新鲜。正确的鸡蛋保存方式是尖头朝下插在盒子里。
鸡蛋，又名鸡卵或鸡子，是母鸡所产的卵。它外面有一层硬壳，里面有气室、卵白和卵黄。
食材：鸡蛋（随意），水（适量），盐（可有可无）。
做法：
注意事项：