菊花粥:
菊花10克,大米100克,白糖适量(也可以不放糖)。将菊花择净,放入锅中,加清水适量煎取汁,再加入大米煮粥,待熟时调入白糖即可。
枸杞子粥:
枸杞子15克,大米100克,白糖适量(也可以不放糖)。将枸杞洗净,放入沙锅中,浸泡5至10分钟后,加入大米煮粥,待熟时调入白糖即可。
多补充些含“铁”的食物:
补充足量的“铁”有助于预防和延缓老年人耳鸣和耳聋的发生。根据我国不同年龄段的“铁”需求量标准,45岁以上的人群每天应摄入不少于12毫克的“铁”。紫菜含有较多的“铁”可以多吃。
多补充些含“锌”的食物:
锌与核酸、蛋白质的合成,以及碳水化合物和维生素A的代谢有着密切关系。高血压和动脉粥样硬化患者的血液和心肌中的“锌”含量都较少。研究表明,有三分之一的老年人都有不同程度的“锌”缺乏。