贫血女性吃起来! 四道当归营养食谱

贫血女性吃起来!四道当归营养食谱

说到当归,大家应该都不会陌生。当归是一种我们常用的中药材,在医学中有很好的活血和补血的作用,对于女性月经不调、调经止痛、贫血等问题有一定的调理和缓解作用,所以女性朋友如果贫血的话可以在生活中适当地食用一些当归。

一、当归补血酒

材料:枸杞、冰糖和当归各15克,白术、黄精各10克,熟地12.5克,白酒1000毫升,川芎5克。

做法:将所需材料浸泡在白酒中,密封保存,等待49天后即可饮用。

服用方法:每天饮用1次,量可以适量控制。

功效:能够治疗气血不足、肝肾两虚引起的疾病,例如腰酸、肢体麻木,但高血压患者不宜饮用。

二、当归黄芪猪腱汤

材料:黄芪50克,全当归10克,猪腱250克。

做法:将猪腱清洗干净后切块,放入锅中,加适量水,炖煮至熟烂即可。

服用方法:喝汤。

功效:能够治疗因气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。

三、当归芪茸鸭头汤

材料:黄芪25克,全当归5克,猪瘦肉100克,鸭头1个,鹿茸粉1.5克。

做法:先将鸭头、猪瘦肉清洗干净,然后将除鹿茸粉之外的所有材料放入炖盅中,再加入1碗清水,用文火炖3小时。

服用方法:用汤送服鹿茸粉。

功效:主治气血不足、面色苍白、头痛眩晕、阳虚怕冷、神经衰弱等症状。

四、当归附姜羊肉汤

材料:生姜和全当归各15克,羊肉250克,熟附片1片。

做法:将羊肉洗净切块,与其他材料一同放入锅中,加适量水,用文火炖3小时。

服用方法:喝汤。

功效:适宜冬季饮用,能够治疗女性子宫寒不孕症、肾脾虚寒等症状。

全部分类