春天到了，很多人会出现长痘痘或口腔溃疡等问题，这些都是春季上火的普遍症状，那么如何解决上火问题呢？今天小编就为大家推荐一些可以清火的养生汤，赶快学起来吧！
上火了吃什么好：
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜和盐适量。
制法：丝瓜洗净、去皮、切段；鱼头洗净、切开；豆腐用清水略洗；先将鱼头和生姜放入锅中，加入适量滚水，用旺火炖20分钟，然后加入豆腐和丝瓜，改用文火再炖15-20分钟，最后加入调味品。
功效：清热去火，养阴生津，美肤除斑，通经络，去痰止咳。
冬瓜鲩鱼汤
汤料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡精适量。
制法：鲩鱼去鳞、鳃，冬瓜去皮、瓤，切块；将鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煮至鱼熟烂入味；加入精盐、葱、鸡精。
功效：清热解毒，利水消肿，平肝祛风，可减肥美肤。
芥菜牛肉汤
汤料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
制法：生姜去皮、拍碎，牛肉洗净、切片，芥菜洗净、切段。将所有材料放入滚水锅中，煮沸片刻即可，加入油盐调味，趁热食用。
菠菜银耳汤
取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水稍微焯一下；银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵；香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，旺火煮沸后加入菠菜煮沸，再加入盐、味精、香葱末，淋上香油即可。这款汤能够生津润燥、通便清火。
甘蓝宁心汤
取甘蓝150克，百合干和莲子肉各20克，红枣和冰糖各15克，葱、姜、盐和香油少许。甘蓝洗净，切小块；百合干、莲子肉、红枣洗净，用水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内，加适量清水煮沸至软熟，加入甘蓝块煮沸，淋上香油即可食用。这款汤可以润肺化痰、消除疲劳。
鲜荷叶老冬瓜汤
取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料，稍用清水浸泡片刻；老冬瓜连皮连仁切成大块，与荷叶等放置瓦煲内，加入清水1800毫升，旺火煮沸后改用文火煲2个半小时，加入适量盐即可。这款汤可以清暑消热、生津止渴。
绿豆冬瓜汤
取冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。将汤锅洗净放在旺火上，加入鲜汤烧沸并去除浮沫。生姜洗净拍碎，放入锅中；葱洗净放入锅中；绿豆洗净，去除浮在水面上的豆皮，放入锅中炖熟。冬瓜去皮去瓤，洗净切块，待绿豆熟时放入锅中，烧熟但不烂时加入适量盐，起锅即可食用。这款汤营养价值高，具有清热利水、解渴消暑的功效。