蕨麻是蔷薇科植物的一种，这种植物在自然界中也叫委陵菜，它的块根可以入药，也可以当保健食材供人们食用。下面我们就来具体来了解一下蕨麻的功效与作用。
蕨麻的功效与作用
1.补益气血
蕨麻能增强人体造血功能，并能加快人体内血红蛋白和血红细胞的合成，对贫血有明显的预防作用。此外，当人们出现气血不合和面色暗黄等不良症状时，多食用一些蕨麻也可以明显改善。
2.强身壮骨
蕨麻富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复的作用，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
3.调理脾胃
蕨麻能提高人体脾胃功能，缓解脾虚无力，饭后腹痛和腹泻等多种不良症状。对于风湿骨痛、脾虚腹泻和身体水肿等情况，食用蕨麻可以增强消化能力，减轻不适症状。
4.清肠排毒
蕨麻是一种性质微寒、富含膳食纤维的绿色蔬菜，食用后可以促进肠道蠕动，清除体内的热毒。它能缓解长期便秘，并清除肠道中的垃圾，使其随新陈代谢一起排出体外。经常食用蕨麻可以获得良好的排毒效果。
5.延年益寿
蕨麻是一种具有滋补功效的健康食材，它不仅可以补益气血，还可以为人体补充丰富的营养。可以吸收大量的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。人体吸收这些营养物质后，可以促进身体代谢，提高各器官的功能。经常食用蕨麻可以延缓衰老，增加寿命。
6.补充维生素
蕨麻是一种维生素含量特别高的美味蔬菜。食用后可以吸收丰富的维生素C、B和E等对身体有益的营养物质。此外，它还含有丰富的胡萝卜素，这种物质在进入人体后能转化成人体正常代谢所需的维生素A。人们食用蕨麻可以满足身体对不同维生素的需求。
通过以上介绍，相信大家对蕨麻的功效与作用已经有了更多的了解。希望以上内容对大家有所帮助，祝大家生活愉快，身体健康。