冬季是补血的最佳季节,同时也是我们人体抵抗力相对较弱的时候。如果不注意及时调节,很有可能会导致疾病的发生。那么常见的补血食物有哪些呢?下面小编给大家盘点最适合冬季补血的食物,让你吃出好气色。一起来看看吧。
冬季常见补血食物有哪些?
1. 金针菜
金针菜含铁数量最多,比大家熟悉的菠菜高了二十倍。铁质含量丰富,其他还含有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素,并有利尿及健胃作用。
2. 龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,又称福肉。每年夏季有新鲜龙眼上市,是民间熟知的补血食物。因为其含铁量丰富,还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠等问题。产后妇女食用龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等也可作为很好的补血食物。
3. 发菜
发菜色黑似发,质地较发粗而滑,含铁量高,能补血。经常食用还能使头发乌黑。产后妇女也可以用发菜煮汤或做菜,作为补血之用。
4. 黑豆
我国古时就认为吃豆有益健康,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法因个人而异,产后可以用黑豆煮乌骨鸡。
5. 咸萝卜干
萝卜干本身是有益的蔬菜,含有丰富的维生素B,铁含量也很高,是一级养生食物。虽然口感咸爽,但营养丰富。其铁含量除金针菜外超过其他所有食物。
6. 菠菜
菠菜又称菠菱菜,是有名的补血食物。它含有丰富的胡萝卜素和铁质,因此菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。其他果类中含铁质的食物,以葡萄干、李子干、杏子干和桃子干最多。
相信大家看完上文的介绍后,对冬季常见补血的食物有所了解。希望以上内容对大家有帮助。