中老年人在进行补钙的同时,可以服用一些胶原蛋白口服液或者是富含这类物质的食物。另外,建议坚持多喝牛奶,在每天早上早餐时喝一杯牛奶,还可以在每晚睡觉之前再喝上一杯,这样既能补钙又能帮助睡眠。此外,多晒太阳、多运动也有助于更好地吸收钙质,因此应配合补钙做些辅助工作。
中老年人应该吃什么食物补钙?
1、牛奶:
牛奶中含有大量的钙质,同时还含有一些氨基酸和其他矿物质,对于钙的消化和吸收很有帮助。牛奶中的钙质也很容易吸收,非常适合中老年人食用。
2、豆制品:
中老年人多吃一些豆制品也是很好的选择。大豆中含有丰富的蛋白质和钙,豆腐也是一种很好的豆制品。但对于豆浆来说,只有经过反复的煮开才能够食用。需要注意的是,豆腐和其他豆制品不宜与菠菜一起烹制,因为菠菜中的草酸会妨碍人体对钙的吸收。不过,如果与肉类一起烹饪,豆制品会更美味且营养丰富。
3、海带和虾皮:
海带和虾皮是一些富含钙的海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。此外,它们还能降低血脂、预防动脉硬化。
4、动物骨头:
动物骨头中80%以上都是钙,不过其钙质不溶于水,难以吸收。因此在制作食物时,可以事先敲碎骨头,加醋后用文火慢煮。此外,鱼骨也能补钙,但需要注意选择合适的做法。干炸鱼和焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
中老年人应该吃什么水果?
1、西瓜:
西瓜味甘性寒,具有清热解暑、泻火除烦、开胃、助消化、利尿等功能。主要用于暑热烦渴、小便不利的情况下食用。但心力衰竭和水肿的患者不宜多食。
2、甘蔗:
甘蔗味甘性寒,具有清热生津、下气润燥等功能。常用于热病津伤、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽、大便燥结等情况。
3、苹果:
苹果味甘性凉,具有生津除烦、开胃健脾、润肺悦心等功效。能够降低胆固醇,防止动脉硬化。但心肌梗塞和糖尿病患者不宜食用,因为苹果中的猱酸会导致便秘。
4、梨:
梨味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰等功能。常用于热病津伤、烦渴消渴、热咳燥咳、气喘失音、便秘等情况。不过,胃寒脾虚泻泄的人忌食梨。