黄瓜是很多人喜欢吃的一种蔬菜，而且黄瓜热量也超低，吃起来也没有负担。有人突发奇想，想通过只吃黄瓜来达到减肥的目的。那么，只吃黄瓜能不能减肥呢？一起来看看。
吃黄瓜能不能减肥
黄瓜中脂肪含量低、含糖量少、饱腹感强，减肥期间食用黄瓜可以增强饱腹感，从而减少其他食物以及能量摄入。另外，黄瓜中含有一定量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，增强机体代谢。因此，吃黄瓜在一定程度上可以辅助减肥，但不能只依靠吃黄瓜减肥。肥胖主要是因为机体摄入能量过多、消耗较少导致，减肥应从饮食控制和增加运动两方面进行。
黄瓜的功效与作用
1.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可预防酒精中毒。
2.强身健体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能够强身健体。
3.健脑安神
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能够安神定志，辅助治疗失眠症。
4.排毒防便秘
黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助排出体内宿便。黄瓜中的营养丰富，有利于清扫体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。
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