花生壳是一种来自一年生草本植物花生的木质外壳。它具有许多药用和饲料用途,一般不直接食用,但可用于泡茶。花生壳具有止咳化痰、抗菌消炎、降压降脂等功效,适合咳嗽不止、上消化道炎症、高血压高血脂的患者食用。
花生壳的功效与作用
1、促进排便
花生壳含有丰富的膳食纤维,能促进排便,缓解便秘。由于花生壳硬而粗糙,不能直接食用,可将其洗净晒干,然后研磨成粉末,用于泡水喝或添加到面包中。
2、降低血压
花生壳中含有木樨曹素,具有出色的降压作用,可帮助控制血压。血压高的人可常饮用花生壳煮水,以辅助降压。同时,花生壳还能降低血脂,因为其中含有高量的β-谷甾醇,具有降血脂的作用。
3、降低胆固醇
花生壳中的活性成分能分解胆固醇,将其转化为胆汁酸并排泄出体外,从而降低胆固醇水平。适量饮用花生壳煮水的中老年人可以预防动脉粥样硬化,并在一定程度上抵抗冠心病。
4、抗生育
木犀草素含有明显的抗着床活性,口服后能增加子宫的重量、直径、子宫内膜的厚度以及上皮细胞的高度。因此在怀孕初期的孕妇要慎用,以避免早期流产。
5、止咳祛痰
花生壳中的木樨草素具有很强的抗炎活性,能抑制NO、肿瘤坏死因子、白细胞介素等炎症介质的产生。饮用花生壳泡水对咽喉炎有良好的治疗效果,可用于止咳祛痰。
以上是对花生壳功效与作用的简介,希望对您有帮助。祝您健康愉快!